Naturavetal® voedingswijzer: Het hangt van de voeding af!

Het speciale aan onze koudgeperste voeding is onder andere dat de ingrediënten apart en zorgvuldig worden bereid: Het vlees wordt gedroogd en gemalen, zodat het geperst kan worden. Het graan wordt via een uniek bereidingsproces boven hete waterdamp ontsloten en daardoor verteerbaar gemaakt. De groenten en kruiden worden in luchtgedroogde vorm direct vóór koude persing toegevoegd. Dit zorgt voor een bijzonder hoge biologische beschikbaarheid van de afzonderlijke ingrediënten. 

Bij een koude persing wordt gebruik gemaakt van een korte omgevingsdruk. Hierdoor blijven vitaminen, mineralen en fytonutriënten grotendeels behouden. Onze koudgeperste voeding zet niet uit in de maag, waardoor het risico op maagkanteling wordt verkleind. Koudgeperst is van nature geschikter.

Geëxtrudeerd is honden- en kattenvoer dat onder hoge druk en grote hitte wordt geperst. Hierbij worden temperaturen tussen ca. 140 en 200°C bereikt. Bij deze temperaturen worden veel essentiële vitaminen en voedingsstoffen veranderd of vernietigd. Deze worden dan opnieuw kunstmatig toegevoegd. Daarnaast worden vaak additieven zoals kleur- en smaakstoffen gebruikt om de acceptatie te vergroten. 

De massa wordt met hoge druk door een mal geperst en vervolgens bespoten met vet en een conserveermiddel. Dit zorgt ervoor dat de brokken er mooier uitzien voor de eigenaren, voorkomt dat ze ranzig worden, vermijdt dat de brokken verkruimelen en is tevens bedoeld om de acceptatie te vergroten. Veel toevoegingsmiddelen kunnen medeoorzaak zijn van stofwisselingsstoornissen en allergieën. 

De afzonderlijke grondstoffen worden bij gebakken droogvoer gemalen en fijngehakt en meestal onder toevoeging van water tot een pasta gemengd. Van deze pulp worden vervolgens stukken gevormd of gesneden. Deze worden vervolgens in de oven gebakken. Bij dit proces worden temperaturen tot ca. 150 °C gebruikt, totdat het oorspronkelijk rauwe deeg volledig gebakken is. 

Het voordeel van dit productieproces is dat de ontstane brokken weinig tot geen zwelgedrag vertonen. Het nadeel is echter dat de hoge temperaturen die gedurende langere tijd op de brokken hebben ingewerkt, essentiële voedingsstoffen en vitaminen vernietigen of veranderen, waardoor ze kunstmatig moeten worden toegevoegd.

Droge BARF is afgeleid van BARF/ vers voeding, maar de afzonderlijke ingrediënten zijn niet rauw en vers, maar gedroogd. Hierdoor blijven ze aanzienlijk langer houdbaar. Door het droogproces verandert ook het volume van de afzonderlijke ingrediënten en moet de hoeveelheid altijd een tijdje in water wellen, voordat de hond het kan eten.

Het vlees wordt rauw gemalen en samen met de overige ingrediënten van onze menu’s, koud gevuld en vervolgens in de verpakking kort gegaard. Dit zorgt voor een traditionele productiemethode die het gebruik van conserveermiddelen overbodig maakt.

Wettelijk is vastgelegd dat de volgorde van de op de verpakking vermelde ingrediënten overeenkomt met hun aandeel in het voer. Het ingrediënt dat als eerste wordt genoemd, moet daarom het hoofdbestanddeel van het voedsel zijn. Hierbij moet onderscheid worden gemaakt tussen een open en een gesloten declaratie.

De afzonderlijke ingrediënten worden vermeld in de volgorde waarin ze in het voeding voorkomen. Bij Naturavetal® wordt alles open en transparant aangegeven!

Bij een gesloten declaratie worden de ingrediënten samengevoegd in voedingsmiddelengroepen. Dit betekent dat bijvoorbeeld "granen" kunnen worden aangegeven. Volgens de voedingstoffenlijst kan dit van alles betekenen, omdat het niet specificeert welke graansoort of welk deel van de plant. 

Hier worden vaak voor economische redenen minder hoogwaardige plantendelen gebruikt. Om hier exact te weten wat men voert, moet men de fabrikant vragen.

Deze termen kunnen niet alleen waardevolle ingrediënten zoals hart, lever, gierst of rijst bevatten, maar juist ook de minder hoogwaardige, voedingskundig twijfelachtige of slecht verteerbare onderdelen, zoals vacht, veren of schillen (van b.v. aardappelen), bladeren, wortels of stengels. Bij ons is het gebruik van deze bijproducten ondenkbaar. 

Als er dus achter de term "bijproducten" geen verklaring staat, moet je altijd sceptisch zijn - een verantwoordelijke fabrikant die hoogwaardige ingrediënten verwerkt, zal deze niet willen verbergen.

Op bepaalde etiketten lees je vaak termen als "vlees van dieren bedoeld voor menselijke consumptie". Belangrijk om op te merken is, dat iedere fabrikant van honden- en kattenvoer gebruik maakt van vlees, die ook als voeding voor mensen wordt gebruikt. 

Op het moment dat het vlees wordt verwerkt tot diervoer, behoort het automatisch tot de zogenaamde categorie 3 en verliest het predicaat "humane voedselkwaliteit", al komt het van hetzelfde geslachte dier, waarvan het vlees voor menselijke consumptie is geproduceerd. Deze indeling is wettelijk bepaald, waar alle diervoederfabrikanten zich minimaal aan moeten houden. Ongezonde, ongeschikte slachtdieren mogen niet worden gebruikt bij de voedselproductie voor mensen, noch bij de productie van diervoer (in Europa). 

De mooiste delen ervan, zoals de perfecte stukjes filet, worden voor de mens gebruikt. Het overige vlees waaronder spiervlees-, vet en orgaanvlees als hart, lever, nieren en longen, wordt gebruikt voor de productie van onze diervoeding. 

Inferieure dierlijke bijproducten, zoals veren, nagels of hoorn, worden niet gebruikt in Canis Plus® en Felins Plus® hoogwaardige voeding. Controleer daarom de kwaliteit van de voeding die je kiest, door ervoor te zorgen dat deze openlijk is vermeld en dat je het gebruik van inferieure dierlijke bijproducten, zoals nagels- of verenmeel en alle synthetische toevoegingen vermijdt. Voor een lang en gezond leven, zijn de kwaliteit van de gehele voeding en een soortspecifieke receptuur belangrijk.

Achter deze term gaat vaak alle onderdelen van het gehele dier schuil, inclusief snavel, nagels, veren etc. Deze worden vóór het drogen gewogen, waardoor het percentage gevogelte lijkt toe te nemen. Als gevogelte alleen maar het vlees zou zijn, zou het als zodanig kunnen worden aangegeven.

Dit zijn de vleesbestanddelen van gevogelte. Het wordt vóór het drogen als vers vlees gewogen, omdat het gewicht hoger is dan na het drogen, vanwege het vocht/ water, dat in het vlees zit. De klant koopt echter droogvoer en het zou niet relevant moeten zijn hoeveel gewicht het vlees had toen het nog 60-70% water bevatte. 

De fabrikant kan nu echter gevogelte op de eerste plaats in de samenstelling zetten. Deze truc suggereert de klant dat gevogeltevlees het hoofdbestanddeel van het voer is.

Hier wordt het vlees na het drogen gewogen. Ondanks dezelfde hoeveelheid vers vlees van gevogelte is deze waarde lager en komt alleen verder terug in de samenstelling voor. Omdat deze informatie echter wel het meest eerlijk is, gebruiken wij deze vorm van aangifte.

Hier geldt hetzelfde als onder gevogelte - alleen niet gewogen vóór maar na het drogen.

Een allergie kan alleen ontstaan door een eerste contact (meer hierover lees je hier). Omdat vroeger het meeste hondenvoer graan bevatte, kwam een overeenkomstig aantal metabolisch zwakke dieren, in eerste instantie in contact met een graansoort en ondervonden veel dieren een allergische reactie op graan. Tegenwoordig, nu graanvrij voeren een trend is en steeds meer huisdiereigenaren graanvrij droogvoer voeren, waar aardappelen of iets dergelijks in zitten, zien we hoe steeds meer honden plotseling allergisch zijn voor aardappelen, maar juist bepaalde graansoorten wel goed kunnen verdragen. De allergiesituatie volgt dus de trend.

Voor een normaal, gezond dier is het geen enkel probleem als er graan in het voeding zit, zolang de hoeveelheden maar kloppen en de fabrikant hoogwaardige grondstoffen gebruikt, zorgvuldig verwerkt en geen plantaardige bijproducten zoals als stengels of wortels. Wij hebben bijproducten altijd vermeden en vertrouwen op de voedingsstoffen in volkoren graan, dat licht verteerbaar is, zodat de waardevolle ruwe vezels behouden blijven. Wil je er meer over weten, kijk dan hier.

Indien er een bestaande graanallergie is, is het uiteraard noodzakelijk om jouw hond graanvrij te voeden. Meer hierover lees je in ons advies "Graanvrij hondenvoer, meer dan een trend".

Veel honden die zogenaamd allergisch zijn voor graan reageren echter helemaal niet op de graansoort, maar zijn over het algemeen gevoelig voor gluten die in het graan zitten. 

Het probleem met glutenintolerantie is ook wijdverspreid onder ons mensen. Zelfs mensen die gluten redelijk goed verdragen, krijgen vaak spijsverteringsproblemen na het nuttigen van grote hoeveelheden, en ook onze honden kunnen gevoelig zijn voor gluten. Het is belangrijk op te merken dat er ook granen zijn die geen gluten bevatten, zoals gierst, rijst of quinoa. Houd er rekening mee, dat een glutenintolerantie anders is dan granenintolerantie. Daarom gebruiken wij uitsluitend glutenvrije ingrediënten in onze voeding.

Ieder droogvoer heeft een hoger plantaardig deel dan natvoer, omdat deze verhouding ervoor zorgt dat de brok samen te persen is. Koolhydraten zijn hiervoor essentieel. Als je een zo hoog mogelijk vleesgehalte of een zo laag mogelijk koolhydraatgehalte wilt voeden, moet je in de regel het voeden van droogvoer vermijden. Natvoeding zoals Canis Plus® Compleet menu's zijn dan veel geschikter voor de hond.

Als de hond een voer krijgt met een hoog gehalte aan snelle koolhydraten en tegelijkertijd te weinig ruwe celstof, kan er een te snelle stijging van de bloedsuikerspiegel optreden. Als het voer bovendien te veel vet en eiwit bevat, kan de hond opeens veel meer energie tot zijn beschikking krijgen, dan hij eigenlijk nodig heeft. Als hij al erg onrustig en hyperactief is, kan de overmaat aan energie hem gemakkelijk óveractief maken. Het is echter niet alleen het graan op zich, dat hiervoor verantwoordelijk is, maar eerder de kwaliteit van het verwerkte graan, de andere ingrediënten en de gehele samenstelling, die waarschijnlijk niet geschikt is voor de hond. Meer informatie over hoe voer hondengedrag kan beïnvloeden vind je in ons advies "Het verband tussen voeding en gedrag bij honden".

Met onze Canis Plus® zorgen we ervoor, dat de grondstoffen die we gebruiken, hoogwaardige voedingsstoffen bevatten. De graansoorten worden behoedzaam ontsloten, zodat de hond ze goed kan verteren - wij gebruiken bijvoorbeeld volkoren rijst in plaats van witte, gepolijste rijst. Volkoren rijst bevat veel meer voedingsstoffen en ook veel meer ruwe celstof dan witte gepolijste rijst. Onze recepten zijn afgestemd op de behoeften van de hond en zijn zo ontworpen dat ze hem niet met "snelle" energie "overspoelen", maar hem juist langzaam voorzien van relatief constante energie - dit betekent dat een plotseling overschot aan energie en impact op het gedrag van de hond kan voorkomen.

Houd echter rekening met het volgende: Veel honden zijn liefhebbers van eten en laten dit direct na het eten aan hun baasjes zien door vrolijk rond hun benen te rennen - als dit gedrag positief wordt beloond, is het goed mogelijk dat de hond dit steeds meer gaat laten zien. Dit is aangeleerd gedrag en geen teken van doorgedraaid gedrag.

Achter de vermelding ruw eiwit gaat de som van de stikstofverbindingen schuil. Omdat alle eiwitten (dierlijk én plantaardig) in de analyse voor komen, zegt de hoeveelheid eiwitten niets over de kwaliteit ervan. De essentiële aminozuren zijn vooral nodig voor de opbouw en het behoud van lichaamseigen stoffen, omdat deze via de voeding moeten worden opgenomen. 

Het overmatig voeden van eiwitten van lage kwaliteit kan de oorzaak zijn van veel ziekten. Als echter dezelfde hoeveelheid hoogwaardige eiwitten uit spiervlees en orgaanvlees wordt gevoed, is er voldoende aanvoer van essentiële aminozuren. De beste voeding is niet het voer met het hoogste ruwe eiwitgehalte, maar juist voeding met de hoogste kwaliteit eiwitten en een passend totaalgehalte, zoals bij ons assortiment het geval is.

Het vetgehalte omvat alle vetten dat in de voeding aanwezig is. Ook hier kun je uit deze informatie niet opmaken om welk soort vet het gaat. Vet is de belangrijkste energiebron. Vet dient ook om voedingsstoffen te transporteren en organen en zenuwen te beschermen. 

Sommige vetzuren kan het lichaam niet zelf synthetiseren; deze moeten via de voeding worden verkregen (essentiële vetzuren). De term dierlijke vetten bevatten voornamelijk verzadigde vetzuren. De waardevolle onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren komen daarentegen vooral uit vissen en bepaalde planten. Een te veel aan energie/vet wordt opgeslagen als reserve in het lichaam.

Dit verwijst naar het vezelaandeel dat absoluut belangrijk is voor de darmperistaltiek en dus voor een gereguleerde spijsvertering. Ruwe vezels ondersteunen onder andere de goede darmbacteriën en creëren zo een gezond darmmilieu.

De ruwe as bevat de anorganische componenten van de voeding, waaronder mineralen en sporenelementen. De bepaling wordt uitgevoerd door verbranding in een oven bij 550°C. Het verschil tussen de droge stof en de ruwe as vertegenwoordigt de organische stof: ruw eiwit, vetgehalte, ruwe celstof en stikstof-vrije extracten. 

De algemene opvatting dat een hoge waarde van ruwe as de nieren zwaarder belast, geldt alleen voor kunstmatige vitaminen en mineralen. Onze voeding bevat uitsluitend hoogwaardige grondstoffen met vitaminen en mineralen uit de natuurlijke ingredienten. Daarom vormt de waarde van ruwe as een positief criterium voor een ideale voorziening van mineralen en sporenelementen voor de dieren.

Natuurlijke vitaminen vervullen in hun oorspronkelijke vorm zeer specifieke functies. Onze verschillende soorten voeding zijn op natuurlijke wijze voorzien van vitaminen en mineralen uit volledig natuurlijke ingrediënten. Veel huisdiereigenaren baseren hun voedingstabellen echter ten onrechte voornamelijk op de hoeveelheden van de afzonderlijke vitaminen om te bepalen of hun huisdier voldoende voeding krijgt. 

Wat echter belangrijk is, is niet de hoeveelheid, maar eerder de daadwerkelijke biologische opneembaarheid van deze vitaminen en mineralen. Het is echter waarschijnlijker dat eigenaren van gezelschapsdieren de hoeveelheid opmerken en deze willen gebruiken om een verondersteld tekort te dekken. Na verloop van tijd kan er een overschot ontstaan, dat ziekten kan veroorzaken als er meer wordt geconsumeerd dan alleen de vitaminen die daadwerkelijk nodig zijn. 

Kunstmatige, synthetische vitaminen missen de natuurlijke diversiteit. Ze worden slecht door het lichaam verwerkt en hebben een ernstig metabolisch effect op de lever en de nieren. Synthetische vitaminen zijn op de verpakking te herkennen, bijvoorbeeld aan de vermelding additieven of toevoegingen. Omdat er in onze voeding geen kunstmatige vitaminen verwerkt zijn, staat deze term uiteraard niet vermeld.

"Kleine vitaminen naslag voor honden en katten" geeft je meer informatie over vitaminen.

Mineralen zijn betrokken bij verschillende taken in het lichaam. Ze ondersteunen b.v. de botontwikkeling en bevorderen het immuunsysteem.

Meer informatie over het onderwerp mineralen vind je in onze "Kleine mineralen gids voor honden en katten".

Calcium, één van de belangrijkste mineralen in het lichaam van dieren, wordt grotendeels opgeslagen in botten en tanden en is in kleine hoeveelheden in het bloed aanwezig. Het is essentieel voor de opbouw en het onderhoud van het skelet en de tanden, ondersteunt de bloedstolling en zorgen voor het goed functioneren van spieren en zenuwen. Fosfor is een elementaire partner van calcium en een bouwstof voor botten en tanden. Het is van groot belang voor de gehele stofwisseling en essentieel voor het zuur-base-evenwicht. 

In onze voeding zorgt de uitgebalanceerde Ca/ P-verhouding uitsluitend uit natuurlijke calciumbronnen voor de noodzakelijke balans voor een optimale gezondheid. Door de natuurlijke grondstoffen is een teveel uitgesloten, terwijl tegelijkertijd een tekort wordt voorkomen.

Deze stoffen worden aan conventioneel voer toegevoegd om de organoleptische respectievelijk optische eigenschappen van het voer te verbeteren of te veranderen. Onder deze categorie behoren de kleurstoffen en smaakstoffen.

Dit zijn stoffen die nutritionele betekenis hebben voor het voer en het dier, zoals vitaminen, provitaminen, sporenelementen, aminozuren.

Conserveermiddelen worden vaak vermeld onder “EG-additieven” of “met antioxidanten”. De studies die aantonen dat conserveermiddelen allergieën kunnen veroorzaken en het immuunsysteem kunnen veranderen, zijn zorgwekkend. Bovendien kunnen ze zelfs kanker bevorderend zijn. 

Droogvoer hoeft eigenlijk niet geconserveerd te worden. Om het lekkerder en aantrekkelijker te maken, worden er meestal achteraf vetten op het eten gespoten. Deze vetten worden bij warm weer en na korte tijd ranzig en moeten daarom conserveringsmiddelen bevatten. Wij vermijden dit bewust en daarom bieden wij onze voeding zonder opgespoten vetten en zonder conserveringsmiddelen aan.